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《飲食業(ye) 油煙排放標準》宣布實施後,全國各地各地區都會(hui) 提升對商業(ye) 廚房的廚房油煙整治,保證符合規定!究竟排煙係統設備要怎麽(me) 使用才能夠呢?
如今可以看下麵食堂廚房工程譜:安裝廚房排煙係統設備,務必要掌握的好多個(ge) 點
1.首先,必須有一個(ge) 技術專(zhuan) 業(ye) 的項目工程師在現場勘察,確定全部安裝計劃方案;
2.確定廚房的排煙係統量、排煙罩總數;
3.確定需應用離心風機的輸出功率;
4.是不是有標準安裝油煙過濾器,假如部位較小,那幺就務必采用別的方法;
5.采用一體(ti) 機好?還是油煙過濾器好,這都務必現場勘察。
假如要設計方案全套排煙係統設備管路的,必須留意的是以離心風機出去到油煙過濾器,接管不可以低於(yu) 1.5米,並且變徑管道的總寬要≧60°,假定管路拐彎多,那空氣阻力變大,此刻離心風機就必須搭配更風大量。
有標準安裝油煙過濾器的,一般都依照在戶外,那樣會(hui) 節約室內(nei) 空間,可是必須留意的是:無論是房間內(nei) 安裝還是戶外安裝必須有預埋設備維修、清理及其中後期維護保養(yang) 的室內(nei) 空間。
在這兒(er) 大約表明一下,安裝排煙係統設備必須采用的專(zhuan) 用工具:手磨機、直流焊機、自攻螺釘刀、自攻螺釘、結構膠、角鋼支撐架、發生爆炸(澎漲)鏍絲(si) 、減振器、滾珠絲(si) 杆等。
安裝排煙係統設備是一個(ge) 非常複雜的工程項目,較好是還是交到一個(ge) 技術專(zhuan) 業(ye) 的精英團隊來進行的比較好。
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