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的廚具價(jia) 格怎麽(me) 樣?廚具廚房設備價(jia) 格,一套廚房設備多少錢?具體(ti) 選擇什麽(me) 樣設備、品牌及材質、廚房設備的基本預算。 一套中餐廚房設備多少錢、100平、大約10萬(wan) -15萬(wan) 元。一套西餐廚房設備多少錢、100平、大約15萬(wan) -20萬(wan) 。一套食堂廚房設備多少錢、100平、大約9萬(wan) -12萬(wan) 元。
廚具有哪些分類,廚具,“廚房用具”的統稱。按使用場合可分成兩(liang) 種。1、商用廚房用具。2、家用廚房用具。商用廚具用於(yu) 酒店、飯店等,家用廚具用於(yu) 家庭。廚房用具包括以下5大類:(1)儲(chu) 藏用具;(2)洗滌用具;(3)調理用具;(4)烹調用具(5)餐用具。3、儲(chu) 存用品儲(chu) 存用品,廚房中的必備用品,廚房有很多食物、蔬菜需儲(chu) 存,有了儲(chu) 存用品就方便多了。比如:冰箱、櫥櫃。而櫥櫃可以儲(chu) 存餐具、器皿等,收納功能非常好。4、洗滌用品這些用具也是很重要,包括:洗碗池、排水設施及冷熱水供應係統等,餐具在洗完後,應放到消毒櫃裏消毒。5、調理用品調理用品包括:台麵、整理、切菜、調製工具和器皿等。但如今的廚房裏,少不了的切削機器、水果榨汁機、創意刀具等。6、烹飪用具烹飪用具的使用率很高,主要有爐具、灶具等,都是不可缺少的。如今,新型的烹調用具進入廚房,如:電磁爐、微波爐、烤箱,成為(wei) 人們(men) 喜愛的廚房用具。7、進餐用品進餐用品有:碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具,是日常生活中必備的用具。
全套廚房設備包括: 一、灶具,中餐包括:雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、三門蒸箱。西餐包括:wan能蒸烤箱、煲仔爐、扒爐、意粉爐、等。食堂包括:大鍋灶、蒸箱。二、不鏽鋼調理設備,不鏽鋼調理櫃、碗櫃、工作台、四層貨架、層架、吊櫃、推車;三、製冷設備,不鏽鋼冰箱、平台雪櫃、製冰機、冷凍庫、冷藏庫;四、肉類加工機械,絞肉機、羊肉切片機、鋸骨機;五、麵食類加工設備,和麵機、壓麵機、電餅鐺、烤箱;六、洗消設備,商用的洗碗機、消毒櫃、不鏽鋼水池、碗櫃、衝(chong) 地龍頭;七、廚房排煙係統,不鏽鋼排煙罩、排煙風機、油煙淨化器等;八、廚房其他配套設施,涼菜配紫外線消毒燈、入口處滅蠅燈、地溝及蓋板可以采用不鏽鋼材質的,上下兩(liang) 層或三層可能需要配備食梯;
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